Cara Mudah Membuat Bihun Goreng Tongkol Kunyit, bisa Untuk Sarapan dan Bekal si Kecil
Selasa, 19-03-2019 - 07:04:42 WIB
 |
Foto: cara mudah membuat bihun goreng tongkol kunyit/tribunpekanbaru/* |
BANGAI.ID, PEKANBARU -- Berikut ini Resep Bihun Goreng Tongkol Kunyit yang spesial bikin mengugah selera dan yang pasti juga bikin si kecil jadi senang sarapan.
Tak cuma terasa spesial jadi sarapan, Bihun Goreng Tongkol Kunyit bisa jadi menu bekal si kecil. Seperti dilansir dari tribunpekanbaru.com, Selasa (19/3/2019).
Simak langsung resep Bihun Goreng Tongkol Kunyit yang spesial berikut ini.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 8 Porsi
Bahan:
200 gram bihun, diseduh, ditiriskan
100 gram ikan tongkol cue, disuwir-suwir
2 buah cabai merah diiris tipis
100 gram kol iris kasar
8 tangkai caisim, dipotong-potong
2 batang daun bawang, diiris tipis
2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh gula pasir
2 sendok makan air
1 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
3 butir kemiri, disangrai
3 cm kunyit, dibakar
3 siung bawang putih
7 butir bawang merah
1 sendok teh ebi
Cara Membuat Bihun Goreng Tongkol Kunyit:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum.
2. Masukkan ikan tongkol, cabai, kol, caisim, dan daun bawang. Aduk hingga setengah layu.
3. Tambahkan bihun, garam, merica, gula pasir, dan air. Aduk sampai matang. (*)
Komentar Anda :